Zdeněk Kovář
Jsem Zdeněk Kovář a praktické návody píšu osmým rokem. Pro Úroda Doma vybírám témata, která řeší běžní pěstitelé na záhonech, ve skleníku i při zpracování úrody, a snažím se je přepsat jasně a bez zbytečných slibů. Když téma zasahuje do zdraví, práva nebo financí, opírám se o oficiální zdroje a v článku na ně odkazuji. Bydlím v Berouně a nejraději mám chvíle, kdy se z obyčejného záhonu stane plná bedýnka rajčat, bylinek nebo jablek.
Proč ledový salát hořkne a jak zmírnit jeho hořkost efektivně
Zpracování a skladování plodin
25 července, 2026
Proč ledový salát hořkne a jak zmírnit jeho hořkost efektivně
Odhalte hlavní příčiny hořkosti ledového salátu a naučte se praktické způsoby, jak hořkost odstranit či zmírnit v kuchyni…
Proč kysané zelí měkne a jak zachovat jeho křupavost
Zpracování a skladování plodin
25 července, 2026
Proč kysané zelí měkne a jak zachovat jeho křupavost
Zjistěte hlavní příčiny měkkosti kysaného zelí a osvědčené postupy, jak udržet zelí křupavé během kvašení i skladování.
Proč květák chutná hořce a jak ho správně připravit
Zdraví a výživa z rostlin
25 července, 2026
Proč květák chutná hořce a jak ho správně připravit
Zjistěte, proč je květák hořký a naučte se efektivní způsoby, jak ho upravit tak, aby chutnal skvěle a…
Proč jabloň nekvete? 4 hlavní příčiny a jak je řešit
Choroby a škůdci rostlin
25 července, 2026
Proč jabloň nekvete? 4 hlavní příčiny a jak je řešit
Zjistěte čtyři hlavní důvody, proč jabloň nekvete, a naučte se, jak podpořit bohatou úrodu na vaší zahradě.
Proč brambory po uvaření černají a jak tomu efektivně předejít
Zpracování a skladování plodin
25 července, 2026
Proč brambory po uvaření černají a jak tomu efektivně předejít
Zjistěte hlavní příčiny černání vařených brambor a osvědčené postupy, jak zachovat jejich svěží barvu a chuť.
Proč brambory nekvetou a jak podpořit jejich zdravý růst
Zelenina a kořenová zelenina
25 července, 2026
Proč brambory nekvetou a jak podpořit jejich zdravý růst
Zjistěte nejčastější důvody, proč brambory nekvetou, a tipy, jak správnou péčí zajistit bohatou úrodu.
Princip a zařízení pro automatické otevírání skleníku – jak
Technika a nástroje v zahradnictví
25 července, 2026
Princip a zařízení pro automatické otevírání skleníku – jak
Objevte principy automatického otevírání skleníku a porovnejte mechanická i elektronická zařízení. Zjistěte, jak instalovat a udržovat automatický otvírač.
Komplexní pravidla pěstování chmele pro úspěšnou sklizeň
Zahrada
25 července, 2026
Komplexní pravidla pěstování chmele pro úspěšnou sklizeň
Objevte detailní pravidla pěstování chmele od výběru stanoviště po sklizeň. Získejte praktické tipy a postupy pro zdravé rostliny.
Efektivní použití králičího trusu jako přírodního hnojiva
Hnojiva a péče o půdu
25 července, 2026
Efektivní použití králičího trusu jako přírodního hnojiva
Objevte výhody a správné způsoby použití králičího trusu pro zdravou a úrodnou zahradu. Naučte se dávkování, přípravu a…
Postřik ovocných stromů a keřů na jaře proti chorobám a škůdcům
Choroby a škůdci rostlin
25 července, 2026
Postřik ovocných stromů a keřů na jaře proti chorobám a škůdcům
Naučte se správně provádět jarní postřik ovocných stromů a keřů, včetně načasování a výběru přípravků pro maximální ochranu.